Brasserie Chic fusion et Burger d’Orfèvre

Ivry-sur-Seine

En cuisine : l’entrecôte saisie à la flamme, puis fumée sous cloche.

La maison

Une brasserie chic où la braise donne le ton.

À Ivry-sur-Seine, Les Gourmands Paris réunit deux envies à la même table : la générosité d’une brasserie chic et la précision d’un burger travaillé comme une pièce d’orfèvre.

Viandes grillées et fumées, Saint-Jacques, burrata, camembert rôti : la carte évolue avec les saisons, et les suggestions du chef s’écrivent sur l’ardoise.

L’enseigne lumineuse « Les Gourmands » sur un mur de pierre sombre ; deux mains gantées de noir présentent deux burgers.

La carte · Menu 2026

Trois raisons de passer à table.

Une petite sélection. Le chef propose aussi ses suggestions du moment, présentées sur ardoise.

Côtelettes d’agneau grillées, à la chair rosée et à la croûte dorée, ornées d’une pensée blanche et violette sur ardoise noire.

Côtelettes Impériales

37

Le Grand Théâtre du Goût · Terre & Mer

Un filet de crème versé sur une burrata entourée de tomates cerises rouges et jaunes, un gressin posé en travers.

Perles Crémeuses

21

L’Éveil des Sens · Nos entrées raffinées

Du fromage fondu coule d’une poêle sur un steak haché posé sur un burger.

La Collection des Orfèvres

Nos burgers signature · de 25 à 28

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Entrées, Terre & Mer, burgers, desserts, menu enfant et boissons, sur une seule page.

En images

Sur l’ardoise, à table.

Six instants choisis. Touchez une photo pour l’agrandir.

Réservation

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Pour réserver ou pour toute demande, le restaurant est joignable par téléphone.

Dress code

L’élégance fait partie du voyage.

Une tenue chic est attendue. Jogging et casquettes ne sont pas admis en salle.

Infos pratiques

Restaurant
Les Gourmands Paris
Ville
Ivry-sur-Seine
Téléphone
09 56 95 60 41
Privatisations
Privatisations & groupes (+6) : sur demande, au 09 56 95 60 41.
Tenue
Tenue chic attendue — jogging et casquettes non admis en salle.
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